北京理工大學李春教授、江南大學周景文教授作客我?！扒把乜茖W報告”

北京理工大學李春教授、江南大學周景文教授于3月15日作客我校“前沿科學報告”，在食品與生物工程學院學術報告廳分別作了題為“甘草酸及其衍生物的酶法修飾與生物合成”和“合成生物學技術強化微生物高效積累黃酮類化合物”的報告。食品學院相關專業(yè)教師、研究生及部分本科生參加了此次報告會。學術報告會由副院長龔國利教授主持。

李春教授介紹了甘草酸及其衍生物的生物合成方面的研究工作，主要通過氨基酸定點突變、loop替換、糖基化等理性設計提高了真菌β-葡萄糖醛酸苷酶的催化穩(wěn)定性和催化效率，開發(fā)了噸級酶法定向水解甘草酸生成GAMG和甘草次酸的工藝。并通過轉錄調控、氧化還原匹配優(yōu)化、代謝通量調控、酶工程等措施有效提高了微生物合成能力，變革了傳統(tǒng)工藝挖根取酸的獲取方式。

周景文教授以水飛薊賓為例介紹了植物天然產(chǎn)物黃酮類化合物的代謝途徑挖掘及合成，主要包括合成基因挖掘鑒定、植物基因活性表達、合成途徑平衡調控和轉運蛋白鑒定表達等幾個方面，講述了怎樣短時間內得到特異性的基因序列，使其在微生物體內得到有效的表達，并通過增加前提物質的供給和基因原件的調控從而做到代謝網(wǎng)絡的精準調控。實現(xiàn)了黃酮類化合物從植物到微生物的合成，使得從植物中發(fā)現(xiàn)典型天然產(chǎn)物的代謝途徑變的更為快捷。

報告會上，兩位教授與學院師生熱情地進行互動交流，并鼓勵在座的研究生在做科研過程中遇到困難時要積極面對，永不氣餒，勇于挑戰(zhàn)。

新聞小貼士：

李春，北京理工大學教授/博士生導師、化學與化工學院副院長，生化工程系/合成生物系統(tǒng)研究所所長。主要從事1）天然產(chǎn)物的微生物合成、2）工業(yè)微生物的抗逆重編程與工程應用和3）生物催化與酶工程等方向的研究。在AIChE J、Chem Eng Sci、Metabolic Eng、ACS Synth Biol、J Biol Chem、Appl Enviro Microbio、J PhyChem Letter、Bioresource Technol、Small等期刊發(fā)表論文245篇，Web of Science引用超過3000次，ESI高被引文章2篇。獲授權國家發(fā)明專利26項，省部級科技成果獎4項，獲得“侯德榜化工科技創(chuàng)新獎”，享受國務院政府特殊津貼，獲得國家杰出青年科學基金，2017年遴選為全國“生物工程學”首席科學傳播專家。

周景文，江南大學生物工程學院教授、博士生導師。江南大學發(fā)酵工程博士，曾先后在哈佛大學和康奈爾大學從事博士后和訪問學者研究。主要從事微生物合成植物天然產(chǎn)物的研究。在Green Chemistry、Metabolic Engineering、Biotechnology and Bioengineering和ACS Synthetic Biology等生物工程主流權威期刊上發(fā)表SCI論文82篇，授權發(fā)明專利22項。曾先后獲得國家技術發(fā)明獎二等獎、國家優(yōu)秀專利金獎等科研獎勵。獲得國家自然科學基金優(yōu)秀青年科學基金、全國優(yōu)秀博士學位論文等。

（核稿：孫敏 編輯：杜楊 學生編輯：陳蕾）