報(bào)告題目:食品分子營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究及基金申請(qǐng)?bào)w會(huì)
報(bào) 告 人:劉學(xué)波 教授
報(bào)告時(shí)間:2015日10月14日(星期三)下午2:30
報(bào)告地點(diǎn):食品學(xué)院會(huì)議室(實(shí)驗(yàn)樓1C-221)
歡迎廣大師生踴躍參加
研究生院 食品與生物工程學(xué)院
2015年10月12日
報(bào)告人簡(jiǎn)介:
劉學(xué)波,男,1975年9月出生,黑龍江克山縣人。2008年博士畢業(yè)于日本名古屋大學(xué),現(xiàn)為西北農(nóng)林科技大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院教授、博士生導(dǎo)師、副院長(zhǎng),陜西科技大學(xué)校長(zhǎng)助理(掛職)。2009年入選教育部“新世紀(jì)優(yōu)秀人才支持計(jì)劃,2015年入選陜西省“中青年科技創(chuàng)新領(lǐng)軍人才”,《中國(guó)食品學(xué)報(bào)》編委。研究領(lǐng)域?yàn)槭称贩肿訝I(yíng)養(yǎng)學(xué),包括天然食品因子的營(yíng)養(yǎng)功能性評(píng)價(jià)及分子作用機(jī)制、功能因子代謝的化學(xué)生物學(xué)、納米功能食品開發(fā)等基礎(chǔ)及應(yīng)用基礎(chǔ)研究方向。近5年主持國(guó)家“十二五”科技支撐計(jì)劃課題、國(guó)家自然科學(xué)基金(3項(xiàng))、教育部博士點(diǎn)基金、陜西省科技統(tǒng)籌創(chuàng)新工程計(jì)劃項(xiàng)目等科研項(xiàng)目,以第一或通訊作者在Free Radic Biol Med、 Mol Nutr Food Res、J Biol Chem、Toxicol Appl Pharmacol、Apoptosis、J Agr Food Chem、Food Chem等領(lǐng)域重要期刊發(fā)表SCI論文30余篇,參編英文著作2部。