報告題目：新型分析材料在食品有害物及營養(yǎng)組分分析中的應(yīng)用

報告人：王俊平 教授（天津科技大學(xué)）

報告時間：2019年04月24日（周三）上午09:00

報告地點(diǎn)： 食品與生物工程學(xué)院學(xué)術(shù)報告廳 (實(shí)驗(yàn)樓1C221)

歡迎廣大師生踴躍參加！

                                                              科技處  食品與生物工程學(xué)院

                                                                              2019年04月16日

報告人簡介

王俊平，男，天津科技大學(xué)二級教授/博士生導(dǎo)師，國家“十三五”重點(diǎn)研發(fā)計劃項(xiàng)目首席專家，中國科學(xué)技術(shù)協(xié)會食品科技名詞審定專家委員會專家，天津市創(chuàng)新團(tuán)隊負(fù)責(zé)人，天津市學(xué)科建設(shè)領(lǐng)軍人才，天津市食品加工過程控制與安全技術(shù)工程中心主任。

主要從事：食品安全檢測技術(shù)、健康診斷技術(shù)、傳統(tǒng)食品資源健康機(jī)理與健康食品、食品加工過程中有害物控制技術(shù)、食品安全風(fēng)險評估與風(fēng)險管理等研究。主持國家“十三五”重點(diǎn)研發(fā)計劃項(xiàng)目、“863”計劃項(xiàng)目課題、科技支撐計劃重點(diǎn)項(xiàng)目課題、國家糧食局、農(nóng)業(yè)部行業(yè)項(xiàng)目課題及天津市重點(diǎn)項(xiàng)目15項(xiàng)，參與完成國家及省部級項(xiàng)目40余項(xiàng)；修訂、制定國家標(biāo)準(zhǔn)3項(xiàng)，取得授權(quán)發(fā)明專利22件，獲得國家科技進(jìn)步二等獎等獎項(xiàng)10項(xiàng)。論文引用連續(xù)5年進(jìn)入ESI引用前1%，2篇為高頻引用論文；編著學(xué)術(shù)專著、教材5部。