報(bào)告題目:新型分析材料在食品有害物及營(yíng)養(yǎng)組分分析中的應(yīng)用
報(bào)告人:王俊平 教授(天津科技大學(xué))
報(bào)告時(shí)間:2019年04月24日(周三)上午09:00
報(bào)告地點(diǎn): 食品與生物工程學(xué)院學(xué)術(shù)報(bào)告廳 (實(shí)驗(yàn)樓1C221)
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科技處 食品與生物工程學(xué)院
2019年04月16日
報(bào)告人簡(jiǎn)介
王俊平,男,天津科技大學(xué)二級(jí)教授/博士生導(dǎo)師,國(guó)家“十三五”重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃項(xiàng)目首席專家,中國(guó)科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)食品科技名詞審定專家委員會(huì)專家,天津市創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人,天津市學(xué)科建設(shè)領(lǐng)軍人才,天津市食品加工過(guò)程控制與安全技術(shù)工程中心主任。
主要從事:食品安全檢測(cè)技術(shù)、健康診斷技術(shù)、傳統(tǒng)食品資源健康機(jī)理與健康食品、食品加工過(guò)程中有害物控制技術(shù)、食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與風(fēng)險(xiǎn)管理等研究。主持國(guó)家“十三五”重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃項(xiàng)目、“863”計(jì)劃項(xiàng)目課題、科技支撐計(jì)劃重點(diǎn)項(xiàng)目課題、國(guó)家糧食局、農(nóng)業(yè)部行業(yè)項(xiàng)目課題及天津市重點(diǎn)項(xiàng)目15項(xiàng),參與完成國(guó)家及省部級(jí)項(xiàng)目40余項(xiàng);修訂、制定國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)3項(xiàng),取得授權(quán)發(fā)明專利22件,獲得國(guó)家科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)等獎(jiǎng)項(xiàng)10項(xiàng)。論文引用連續(xù)5年進(jìn)入ESI引用前1%,2篇為高頻引用論文;編著學(xué)術(shù)專著、教材5部。